Nueva York
Ingredientes:
- 1 oz Tequila OMADON
- ½ Vermut Rosso
- ½ oz Amaro Averna
- Top de manzana deshidratada
Procedimiento / Incorporar:
- En un vaso Vaso Highball enfriamos con hielos mediante técnica de stir.
- En el mismo vaso agregaremos Tequila OMADON + Vermut Rosso + Amaro Averna y mezclaremos sin hielos por 15/20 segundos.
- Agregaremos hielos y volvemos a mezclar, para solo enfriar.
- En el vaso, agregaremos 3 hielos y vertemos el jugo de manzana hasta el 90% del vaso.
- Garnitura chip de manzana deshidratada.
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